MVE网山东讯 日前，台湾大仁科技大学国际暨两岸事务执行长陈月红、食品科技系贾宜琛博士到潍坊工程职业学院洽谈双方深度合作事宜。学院党委书记肖明胜、副院长王金明出席洽谈会，应用化学与生物工程学院、党政办公室外事办负责人及相关系院师生参加活动。
洽谈会上，肖明胜代表学院对陈执行长一行来访表示欢迎，指出自签订友好合作协议以来双方在校级领导互访、教师互派培训、学生交流研修等方面开展了多层次富有成效的交流与合作，对大仁科技大学再次派专家博士来院讲学表示感谢，表示将继续深化双方合作，共同培养高端技能型人才。王金明代表学院为贾宜琛博士颁发客座教授聘书。陈月红重点介绍了大仁科技大学食品科技系、幼儿保育系等相关专业建设、科技研发情况及与大陆其他高校合作办学情况。她指出，两校已有很好的合作基础，将竭力引进台方优质教育资源，推动双方深度合作。经过洽谈，双方在合作共建食品营养与检测专业、共建两岸职业教育人才培养基地、人才联合培养等方面达成共识，将开展深层次实质性合作。
期间，大仁科技大学食品科技系贾宜琛博士为应用化学与生物工程学院的160余名师生做了5场精彩的报告。他以香椿和牛樟芝的研究为例分享了他及团队关于保健食品的开发应用成果；从餐厅厨房卫生维护到健康饮食再到肝脏疾病膳食疗养，不仅分享了食品卫生与安全相关知识，也为该院师生普及了营养新概念。贾博士采用互动讲座的形式，让师生们耳目一新，受益匪浅，不仅拓宽了该院的教科研思路，也对其今后的人才培养、教学实践模式具有很好的借鉴意义。
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